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无花果-保健水果?

作者:www.sfearch.com 时间:2019-07-30 来源:原创

    无花果,又称天仙果、天生子、神果、圣果,是一种高营养、高药用价值功效与作用的第三代饮食疗法健康保健性水果。据测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,含糖量在15%~22%之间,超过许很多一、二代水果品种类的一倍。

    无花果的果实子中含有大量的果胶和维生素他命,果实子吸水膨胀澎涨后,能吸附多种化学物质合物。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出来体外,能净化肠道,促进有益菌类推动有益食用菌增殖,抑制血糖值上升,维持正常胆固醇一切正常碳水化合物含量,迅速排出来有毒化学物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进推动蛋白质和脂肪的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤腥的食物以后,以无花果做饭后的水果,有帮助促进消化的良好作用优良功效。无花果的果实子、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实子除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。

    经国内外药学权威专家研究证明,无花果含有18种氨基酸、A、B1、B2、C、D等多种维生素和铁、锌、锰、硒、镁、镍、钙、锶、铜、钴等人体必需的微量营养元素。其中,维生素他命C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类种水果之首,素有“水果皇后”和“生命之果”之美誉名。无花果还是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被营养学权威专家誉为“生命奇效”元素,有延缓衰老、增强机体心肌细胞免疫力、抵抗疾病的独特殊功能。

    现代人在日益忙碌的高节奏生活育运动减少,体能下降,各类种疾病逐渐增多,尤其特别是在近年我国各类种癌症发患病率日益上升,无花果在健康保健和治疗癌症肿瘤方面的功效将日益受到重视。


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